Hisztamin intolerancia mintaétrend és receptek

A hisztamin egy olyan hormon, melyet szervezetünk állandóan termel, valamint a táplálkozással folyamatosan magunkhoz veszünk. Ha testünk a megtermelt és bevitt hisztamint nem tudja megfelelően lebontani, érzékenység, azaz intolerancia alakul ki. A betegség igen kellemetlen tünetekkel járhat, érdemes tehát azonnal orvoshoz és dietetikus szakemberhez fordulni, ha tapasztaljuk őket magunkon. Ilyen például a fejfájás, kiütések, hasmenés, viszketés, menstruációs panaszok, puffadás, szív-és vérnyomáspanaszok…

hisztamin mintaétrend

Hisztamin vizsgálat

Miután az orvosunk megadta a pontos kórképet és az esetleges gyógyszeres kezelést is beállította, érdemes egy dietetikust is felkeresni, hiszen ez a fajta betegség nagyon jól kezelhető és kordában tartható egy megfelelően kialakított, egyénre szabottan összeállított diétával. Az ilyen szakemberek pontos, részletes képet adnak az ajánlott és kerülendő ételekről, italokról.

Diéta hisztamin érzékenység esetén

Nem csak az nagyon fontos, hogy mit fogyasztunk a hisztaminszegény diéta alatt, hanem az is nagyban meghatározó, hogy mennyire frissen és feldolgozottan vesszük magunkhoz az élelmiszereket. Egyáltalán nem ajánlott a feldolgozott, tartósított, konzervált, füstölt, érlelt élelmiszerek fogyasztása, mert azokban magas a hisztaminszint. Ajánlott a termékeket frissen beszerezni és azokat a legrövidebb úton, azonnal elkészíteni és elfogyasztani, esetleg hűteni, mélyhűteni.

hisztaminérzékeny diéta

Hisztamin mentes diéta

Reggeli: zabkása aszalt áfonyával és almadarabokkal, tea

Tízórai: túrókrém barackkal

Ebéd: reszteltmáj (csirkéből), héjában főtt krumplival

Uzsonna: sült gesztenye

Vacsora: korpás kifli, sajtkrém, zöldpaprika, tea

Cukkini krémleves recept

Hozzávalók: cukkini, só, bors, oregano, tejszín, reszelt sajt, olívaolaj, kevés vöröshagyma, egy cukkinikremleves hisztamin diétáhozszelet élesztőmentes kenyér

Elkészítés: Egy közepes cukkinit megmosunk, megpucolunk és felkockázunk. Az olívaolajon megdinsztelünk egy kevés hagymát, majd rádobjuk a cukkini kockákat és egy kis pirítás után kevés vízzel megpároljuk őket. Sóval, borssal és egy kis oreganoval fűszerezzük, majd felengedjük egy kis vízzel. Ha újra felforrt és a cukkini teljesen megpuhult, akkor turmixszal egyneműre pépesítjük. Ezután egy kevés tejszínnel lazítjuk, krémesítjük és beállítjuk a sűrűségét. Még egyszer felforraljuk és elzárjuk. Feltétnek a kenyeret megpirítjuk és még forrón megszórjuk reszelt sajttal.

Kölessel töltött, csirkés sütőtök recept

Hozzávalók: sütőtök, kevés hagyma, olívaolaj, csirkemell, köles, víz, só, bors, szerecsendió, reszelt sajt

Elkészítés: Egy közepes méretű sütőtököt megmosunk, félbevágjuk, kikaparjuk a magjait és a sütőben majdnem készre sütjük. Amíg sül, az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a csirkemell kockákat is. Pirítás után fűszerezzük, majd készre sütjük a húst. Ezután vizet forralunk és a kölest leforrázzuk, sózzuk, borsozzuk, majd letakarva hagyjuk kb 10 percet puhulni. Ha kész a hús és a köles is, akkor összekeverjük a tölteléket. A szinte teljesen puhára sütött sütőtököt kivesszük a sütőből, megtöltjük a csirkés kölessel és bőségesen megszórjuk reszelt sajttal. A tök elkészüléséig és a sajt pirulásáig sütjük.

Pisztráng, rozmaringos sült céklával

Hozzávalók: egy kisebb, friss pisztráng, só, bors, olívaolaj, cékla, rozmaring

pisztrang_cekla_hisztaminElkészítés: A pisztrángot megmossuk és előkészítjük a sütésre. Fűszerezzük, majd alufóliába csomagolva a sütőbe toljuk. A céklát alaposan, folyó víz alatt megsikáljuk, majd cikkekre vágjuk. Egy kisebb jénaiba tesszük, meglocsoljuk egy kevés olajjal, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk rozmaringlevelekkel. Alufólia alatt készre sütjük, a hal mellé tálaljuk.

 

A fenti mintaétrendből és a receptekből is látszik, hogy a hisztaminszegény diéta is nagyon változatos, egészséges és finom tud lenni, ha egy kicsit odafigyelünk testünk jelzéseire és igényeire, ezzel segítve a megfelelő hisztaminszint elérését.

A hisztamin érzékenyek receptjeinek összeállításában segítségünkre volt a

Modern Dietetika – Dietetikus Tanácsadás
Budapest, Dohány u. 14, 1074
(30) 386 0332


Macskatartás lakásban, Budapesten

mgszt-macska A macskatartásról mindenkinek megvan a maga véleménye. Tény, hogy önző és önfejű jószágok a bársonytalpúak, mégis akad rajongójuk bőven. Aki már igyekezett megosztani életét egy cicával, az pontosan tudja, hogy az állat akaratának tiszteletben tartásával egy igazán szerethető kis lényt kapunk személyében. Egyre többen vannak azok is, akik lakásban tartják a macskát. Ennek oka nem csak a felesleges szaporulat elkerülése lehet, hanem bizony a külvilág veszélyeitől való féltés is. Sajnos tény, hogy cicák százai esnek minden évben áldozatul az autós közlekedésnek, és a mérgezések, vagy az állatkínzás sem számítanak ritka jelenségnek. A felelős állattartás valahol ott kezdődik, hogy biztonságot teremtsünk a négylábú számára, de ugyanakkor lehetővé tegyük, hogy a korlátozások ellenére is szabad, teljes életet élhessen.

Cicanevelés otthon

Cicák esetében ez bizony gyakran kihívás elé állítja a gazdákat. Amennyiben egészen kiskorától a négy fal között nevelkedik a macska, úgy egészen jól alkalmazkodik ehhez, és gyakorlatilag kutya módjára sétáltatható. Más a helyzet akkor, ha felnőtt cicaként kerül hozzánk egy szabadsághoz szokott állat. Ilyenkor bizony meggondolandó, hogy van-e elég türelmünk átneveléséhez, ami nagy valószínűséggel nem jár majd eredménnyel.

A négy fal között is gyakorlatilag ugyanazok a szükségletei vannak a cicának, mint kint, így friss vízre, megfelelő minőségű és mennyiségű ételre, valamint alomra, ahová elvégezheti a dolgát. Mindezek kapcsán persze számos probléma merülhet fel, melyek elkerülhetőek, ha előre tudjuk, mire figyeljünk. A macska nagyon tiszta állat, ezért a koszos macskaalomba biztosan nem fog belemenni. Sok kellemetlenségtől kímélhetjük meg magunkat akkor, ha rendszeresen figyelünk az alomcserére. Sok macska és kutya sem kedveli a tetővel rendelkező alomtálat, így inkább a tálcás megoldás javasolt. Az ivartalanítás nem csak a felesleges szaporulat elkerülését szolgálja, hanem az együttélés is megkönnyíthető ilyen módon. A kandúrok a beavatkozás után nem fognak szanaszét spriccelni a lakásban, a lány cicák pedig garantáltan nem adnak majd ki fülsiketítő hangokat párzási időszakban.

Az ivóvíz fontossága

Bár a macskák kevesebbet isznak, mint a kutya, de a friss ivóvízről mindenképpen gondoskodni kell. Különösen így van ez akkor, ha száraztáppal is etetjük. Erről a sokat írt a http://www.haziallat.hu/ weboldal is. A kandúrok esetében megéri azonban ezzel óvatosnak lenni, hiszen húgyvezeték-jellegű problémák merülhetnek fel a sok száraz ételtől. A szobacicák esetében egyébként is fontos ügyelni a táplálásra, ugyanis még a rendszeres sétáltatás ellenére is fennáll az elhízás kockázata. Amennyiben kertes házban él, és módja van arra, hogy a kertet macskabiztossá tegye, akkor megéri élni ezzel a lehetőséggel, hogy nagyobb mozgástérrel ajándékozhassa meg a házi kedvencet. Ha viszont bármilyen módon fel tud mászni a kerítésre az állat, akkor jobb, ha a kertben is macskahámot alkalmaz.

Temető vagy hamvasztás?

A lakásban tartott állatok esetében mindig felmerül a kérdés, hogy mi a teendő akkor, ha a kedvenc kisállataink elhunytak. Legtöbben szeretnénk méltó módon búcsút venni tőle. Erre ma már lehetőség is van, hiszen létezik hazánkban kifejezetten háziállatok számára kialakított temető, ahol akár a hamvasztás is megoldható. Törekedjünk arra macskatartás esetén is, hogy a bársonytalpú számára azt a biztonságot nyújtsuk, amelyre szüksége van, s tegyük ezt a lehető legteljesebb életet biztosítva számára.

 


Foghúzás, bölcsességfog

A fogágy jelentős mértékű károsodása esetén sajnos nincs más megoldás, mint a foghúzás. Pénzügyileg azonban nem kell feltétlenül gondot okoznia ennek, hiszen ha lecsap a fogászati kupon lehetőségre, jelentős kedvezménnyel gyógyítják meg orvosaink.Halogatni már csak azért sem érdemes, mert a beteg fog a szomszédosak egészségét is veszélyeztetni, ráadásul állandó fájdalommal is jár. A foghúzáson átesett páciensek véleménye megegyezik abban, hogy a néhány pillanatnyi kellemetlenség után végre fellélegezhetnek, és elfelejthetik a fogfájással járó gyötrelmeket. Abban az esetben, ha a hátsó bölcsességfogakkal adódna probléma, mindig egyénre szabott kezelési tervet állít fel a szakember, hiszen ezek a fogak növekedésük irányából adódóan más és más megoldásokat igényelnek. Legyen szó bármilyen szájsebészeti beavatkozásról is, arról nem feledkezhet meg, hogy utána fokozottan figyelni kell a szájhigiéniára. Természetesen a seb környékét nem szabad erősen dörzsölni, de a napi többször szájfertőtlenítővel történő öblögetés mindenképpen ajánlott.

Jelentős mértékben károsodott az egyik foga, és nincs más megoldás, mint a húzás? Ne ijedjen meg, hiszen a szájsebészeti beavatkozások terén alkalmazott érzéstelenítők minimálisra csökkentik a kellemetlenséget, és hamarosan végleg búcsút inthet a szuvas foggal járó fájdalmaknak. Bár kétségtelen, hogy a fogorvosok célja minden esetben a páciens saját fogainak megtartása, de a fogágy jelentős károsodása időnként szükségessé teszi a húzást. Hasonlóképpen ez jelentheti a megoldást a rendellenesen nőtt, a szomszéd fogak vérellátását vagy épségét veszélyeztető bölcsességfogak esetében is. Ilyenkor azonban minden esetben alapos megfontolást érdemel, hogy megéri-e megbolygatni azt, és mennyi haszna van a hagyományostól kissé eltérő, körülményesebb húzásnak. Abban az esetben, ha valamelyik frontfog vagy rágófog húzása válik aktuálissá, célszerű már azonnal a pótláson is elgondolkodni. A híd és a fogbeültetés remek lehetőséget kínálnak arra, hogy a hiány pótolható legyen, és a rágás teljessége ne szenvedjen csorbát. Amennyiben már több fogat ki kellett húzni, úgy a részleges műfogsor is számításba jöhet – és semmiképp sem fogszabályozás -, melynek segítségével a nagy hiányosságokból eredő rágási, emésztési és akár hangképzési problémák is orvosolhatóak. Mindemellett ne feledkezzünk meg arról sem, hogy a beteg fog, vagy a már eltávolított helye esztétikai hiányosságokat is jelent, ezzel rányomva bélyegét a közérzetre és a magabiztosságra. Rendszeres fogászati ellenőrzésekkel és a szuvasodást megelőző fogkövesedés eltávolításával sokat tehet a sokáig ép, nem átlátszó fogak és  egészséges fogsor érdekében.

 


Milyen hátrányai vannak a nagy melleknek?

Mindig is formás, telt keblekre vágyott? Érdekelte a plasztikai sebészet budapesten? A női szépséget a nagy mellekkel azonosítja? A plasztikai beavatkozások között évek óta a legnagyobb népszerűségnek örvend a mellnagyobbítás, mely egyaránt kedvelt a huszonévesek és az idősebb hölgyek esetében is. Ismeri a http://www.plasztikabudapest.com/szolgaltatasok/hasplasztika/ weboldalat? Látogassa meg és tudjon meg többet a plasztikáról. Akik elégedetlenek azzal a mérettel, amit a természet adott számukra, sokszor elképzelni sem tudják, hogy valójában számos hátránya is lehet a nagy kebleknek. Pedig így van, éppen ezért vannak, akik kifejezetten mellkisebbítés céljából keresik fel valamelyik plasztikai sebészettel foglalkozó klinikát. Cikkünkben most igyekszünk sorra venni, milyen negatívumokkal szembesülnek a mindennapok során azok, akikhez a sors túlságosan is kegyes volt mellméret téren.

A leggyakoribb panasz, amiért a hölgyek a mellkisebbítés mellett teszik le a voksot nem más, mint a hátfájdalmak, valamint a nyaki és a váll környéki területeket érintő folyamatos húzódás. A méretes mellek súlya idővel visszatérő fájdalmakhoz vezet, melyeken egyetlen melltartó sem képes segíteni. Hasonlóképp kellemetlenségekkel kell szembenézni a nyári időszakban a bőr állapotát illetően is, hiszen nem ritka, hogy gombás fertőzés, vagy a meleg és az izzadság miatt kialakuló kiütések jelentkeznek a mellek alatt, illetve azok között.

A nagymellű hölgyek gyakran panaszkodnak az öltözködési nehézségekre is, hiszen a legtöbb konfekcióméret számukra nem ideális, hogy a mélyen dekoltált darabokról történő lemondást ne is említsük. Míg egy átlagos mérettel rendelkező nő esetében vonzó egy kivágott ruhadarab, addig nagy mellekkel inkább tűnik majd közönségesnek ugyanez a viselet. Hogy az ellenkező nem tagjainak fürkésző tekintete pozitívumnak minősül-e, vagy inkább kellemetlenségnek, azt döntse el mindenki maga, de tény, hogy a nagy melleknek nem csak pozitívumai vannak. Beszámolók és ismertetők olvashatók a Budapest Plasztikai Intézet – www.plasztikabudapest.com honlapon olvashat.

 

A mellkisebbítés során a plasztikai sebész eltávolítja a mellszövet egy részét és a feleslegessé vált bőrt, sőt, sok esetben a mellbimbó méretét is csökkenti, hogy az jobban illeszkedő legyen a megváltozott méretekhez. Szükség esetén mellfelvarrással is kombinálható a műtét, hiszen tény, hogy a gravitáció sajnos elég rossz hatással van a méretes keblek állapotára. Miként a mellnagyobbítás is hasznos lehet az önbizalom helyreállítása érdekében, úgy a mellkisebbítő műtéttel is elérhető ez a cél, hogy az egészségügyi hátrányok kiküszöböléséről ne is szóljunk.

 

 


A fogászat története

 

A fogfájás és a szájhigiéniával kapcsolatos problémák nem új keletű dolgok, hiszen már az időszámításunk előtti évezredekből is maradtak ránk olyan leletek, amelyek egyértelműen arról tanúskodnak, hogy a szuvasodás és a fogágy-betegség bizony elődeinket sem kímélték. A http://www.dentiumfogaszat.hu/szajsebeszet/foghuzas/ viszont egy újonnan megalakult klinika a legjobbkezű fogorvosokkal és sebészekkel. Az ókori egyiptomiak például aranydróttal rögzítették halottaik szájában a fogakat, hogy öröklétüket se kelljen fogak nélkül tölteniük. Az egyiptomiak gyakran gyantákkal és növényi magvak segítségével igyekeztek töméseket készíteni a lyukas fogakba, ám ennek hatékonysága kétségtelenül hagyott némi kívánnivalót maga után. Később, az ókori görögök már felismerték, hogy a fogakat a táplálkozás és a nyál együttesen pusztítják, és nem a korábbi hiedelmek alapján vétkesnek hitt fogban élő férgecskék tehetőek felelőssé a szuvasodásért. A Római Birodalom idején már fogókkal és fúrókkal igyekeztek helyrehozni a beteg fogakat, fájdalomcsillapítás gyanánt pedig ópiumot használtak. Az ókori módszerek korántsem bizonyultak humánusnak, és az emberek inkább elviselték a fogfájást, mintsem a kínzó húzás mellett döntsenek. Erről komoly impresszum található a szakfolyóiratokban és szakkönyvtárakban. A fogászat a XIX. század elején kezdett valamivel kulturáltabb formát ölteni, és nemsokára megjelent a röntgen és a jelenleg használatos fájdalomcsillapítás és érzéstelenítés elődjei. Természetesen még hosszú út állt a terület előtt, mire a napjainkban használatos korszerű módszerek és alapanyagok használatáig eljutott. Napjainkban a meglévő fogállomány megtartása, és fémmentes alapanyagokkal történő pótlása, tömése a fő cél a fogászati kezelések során, de persze a megelőzésre való figyelemfelhívásnak is fontos szerep jut. Látogasson el partneroldalunkra, plasztikai sebészet Budapesten jelszóval működő kiváló orvosokból, sebészekből álló társaság weboldalára. Itt kedvére böngészheti a plasztikai sebészet érdekesebbnél érdekesebb információit.


Fogászat

A fogászati kezelések az elmúlt évtizedben jelentős változáson mentek keresztül mind a felhasznált alapanyagok minőségét, mind a korszerű eljárásokat illetően. A Dentium fogászat – www.dentiumfogaszat.hu ezeket a legkorszerűbb technikákat alkalmazza, mely indokként szolgál az egyre táguló vendégkör számára.  Míg korábban gyakran alkalmaztak fémeket tartalmazó anyagokat a fogpótlás során, addig mára az esztétikai fogászat minden előnyét kínálják a klinikák szerte az országban. Ha fogainkról van szó, természetes, hogy az időtálló megoldások és a megjelenés szempontjából is kifogástalan alapanyagok mellett szeretnénk letenni a voksot, hiszen a vakítóan fehér, egészséges és természetes hatást keltő fogsor önbizalmat ajándékoz, ami az élet minden területére rányomja bélyegét. Ma már többféle lehetőség is van a fogfehérítésre, így klinikai és otthoni körülmények között is megoldható, hogy jó néhány árnyalattal világosabb fogsorral büszkélkedhessünk. Bár a fogászat célja mindenképpen az, hogy a saját fogak minél tovább megőrizhetőek legyenek, de vannak olyan esetek, amikor a húzás elkerülhetetlen. Ekkor sem kell azonban a foghiány negatívumaitól tartani, ugyanis hidak, műfogsorok használatával korrigálható a hiányosság, ráadásul a legmagasabb minőségben. A területen a legkorszerűbb megoldást jelenti az implantátum beültetése, s hasonlóan ennek felépítményéhez, a híd, a korona, vagy az esztétikai célokat szolgáló héjak is készülhetnek olyan anyagból, mely a természetes fogakhoz legjobban illeszkedik. Ne várja meg, míg fogai elkezdnek fájni, szenteljen időt minden nap a megfelelő fogápolásra, és félévente látogasson el orvosainkhoz, legalább a fogkő eltávolíttatása és az általános ellenőrzés céljából!


Dermaroller és arc

Itt látható egy how to overcome bulimia videó, mely segíthet.

Az évek elmúlásának jelei nem csak az arcon mutatkoznak meg, de tény, hogy az itt megjelenő ráncok, barázdák és szarkalábak nagyon bosszantóak tudnak lenni. Napjainkban, amikor a megjelenés nem csak a magánélet, hanem a munka terén is rendkívül fontos, nem mindegy, mennyire vagyunk ápoltak, fiatalos megjelenésűek. A Plasztikai Sebészet Budapest a legjobb áron kínálja plasztikai műtéteit, mellyel garantáltan a legjobb döntést hozza. Nem véletlen, hogy a szépségipar jelentős része épül kifejezetten arra, hogy sikerüljön néhány évvel fiatalabbnak látszani, s kereslet is egyre nagyobb mutatkozik e terület iránt. A bőrfiatalító eljárások között nagy népszerűségnek örvend a Dermaroller kezelés, mely képes arra, hogy beindítsa a bőrben a kollagén termelését. Ez tulajdonképpen egy természetes fehérje, mely a bőr rugalmasságáért felel, ám az évekkel egyre kevesebb van jelen a bőrfelszín alatti rétegben. A kezelés során a felszíni mikrosérülések okozásával az a cél, hogy beinduljon a kollagén újraképződése. Az eljárás kúraszerűen ajánlott, arc esetében 5 alkalom szokott elegendő lenni, de striák és narancsbőr esetében is javasolt a módszer, ekkor azonban körülbelül 10 alkalomra lesz szükség, ami nyilván magasabb költségekkel is jár majd.

 

Bár kétségtelen, hogy a bőrfiatalító kezelések széles választékban állnak rendelkezésre, de vannak olyan esetek, amikor a hyaluronsavas ráncfeltöltés, a botoxinjekciók, a Drakula-terápia, vagy a korábbiakban említettt Dermaroller kezelés helyett, illetve annak kiegészítésére arcplasztika is javasolt a tökéletes eredmények eléréséhez. További lehetőség az arc szebbé tételére, hogy zsírleszívást alkalmaznak. Erről bővebb tájékoztatást és a legjobb orvosokat itt találja: zsírleszívás hatékonyan, Budapesten. Az arcbőr mintegy megemelésével éveket fiatalodhat a páciens, de akár alsó-, és felsőszemhéj plasztika is a beavatkozás részét képezheti egyéni igényektől és állapottól függően. A bemetszések megejtésére rejtetten kerül sor, így gyakorlatilag nem marad nyoma az eljárásnak. Általában negyven éves kor felettiek szoktak érdeklődni az arcplasztika iránt, melynek eredménye a műtét után néhány héttel látszik majd végleges formájában.